Gyokuro

Inviato da:

Ho sempre visto come un’affascinante “fusione di contrasti” la capacità della cultura giapponese di unire il progresso scientifico/tecnologico con la conservazione delle antiche tradizioni; sotto questo secondo aspetto, mantengono un rispetto per il loro passato che riscontro in poche altre popolazioni, o almeno è quel che percepisco. In Cina la preparazione del tè si è evoluta nel corso dei secoli: dapprima con il continuo mutamento della preparazione dell’infuso e conservazione delle foglie, in seguito con la nascita (grazie ...

Continua la lettura →
0